Hi steemit. Masakan yang satu ini sangat terkenal di Aceh. Biasanya masakan ini dimakan dengan nasi hangat bersama keluarga tercibta. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat kuah plik ungkot menjahet,
- Ungkot menjahet (ikan mujair)
- Plik (patarana)
- Santan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Cabai hijau
- Ketumbar
- Kunyit
- Asam sunti
- Lengkuas
- Daun jeruk perut
- Daun bawang prei
- Serai
Selamat mencoba 😸