Ако ядете банани без тъмни петна, както повечето хора, тогава най-вероятно ще ядете банани, които все още зреят. Обикновено купувате банани за една седмица - когато все още са малко зелени. След това, когато постепенно узреят, пожълтяват, но все още не са покрити с тъмни петна - ядете ги. До края на седмицата на бананите постепенно се появяват кафяви петна, които в крайна сметка се разпространяват в целия банан. Тогава обикновено ги изхвърляте, защото смятате, че вече са станали лоши и ще повлияят неблагоприятно на вашето здраве. Нека бъдем честни, защото бихте изхвърлили други плодове, които са многогодишни и вече не са толкова свежи и вкусни. Това си струва друг път, за да помислим внимателно! Научно е доказано, че нарастващото количество кафяви петна означава не само, че бананите са узрели, но и че съдържат вещество, което укрепва нашата имунна система. Това свойство е присъщо на извънклетъчния протеин - TNF, което означава: "Тумор некрозис фактор". Установено е, че се съдържа в банани. Това е вещество, което се бори с рака, пречи на растежа на туморните клетки и предотвратява тяхното разпространение в тялото. В комбинация с високото съдържание на антиоксиданти, открити в бананите, те поддържат нормални нива на белите кръвни клетки и по този начин укрепват нашата имунна система. Ето защо има смисъл да се ядат тези банани, вместо да ги хвърлят в кошчето. Невероятно подхранващ плод Способността на зрелите банани за укрепване на имунната система не е единствената причина, поради която този плод е полезен за вашето здраве. Вярно е, че бананите са едни от най-малко признатите плодове, когато става въпрос за хранене. Но докато се правят нови открития за други плодове (често екзотични), рискуваме да забравим, че бананите наистина са пълни с витамини, хранителни вещества, диетични фибри и непреработена захар. Вероятно си заслужава да промените поговорката „Кой яде ябълка на ден, лекарят не го има” и вместо това вмъкнете думата „банан”. Днес американците ядат повече банани, отколкото ябълките и портокалите заедно. Има още повече причини, поради които бананите са полезни за вашето тяло.
- Те понижават кръвното налягане Причината, поради която бананите намаляват кръвното налягане и ви предпазват от инсулт или инфаркт, е, че те съдържат малко натрий и много калий. Това означава, че този плод е добър за сърцето.
- Те помогне с киселини банани може да се счита като естествен антиацид - е киселинно свързващо средство. Бананите могат да помогнат с киселини и да намалят симптомите.
- Те са източник на желязо, анемията може да се излекува с желязосъдържащи храни, а желязото се намира в бананите. Той помага при производството на червени кръвни клетки и хемоглобин, като по този начин лекува кръвта, която тече през тялото ви.
- Те осигуряват енергия Ако планирате да отидете във фитнеса или в подобна институция, тогава яденето на един или два банани преди тренировка ще ви помогне много. Бананите ще ви осигурят допълнителна енергия, която няма да ви остави дори за един или два часа. Така че ще имате достатъчно време да завършите тренировката. Вашата физическа издръжливост ще допринесе за няколко гликемични въглехидрати, както и витамини и минерали, открити в бананите. Между другото, калиев банан ще ви предпази от мускулни спазми.
- Те са добри за стомаха. Хората, които страдат от язви, често не се препоръчват да ядат много храни. Причината е в това: дори когато става въпрос за питателни плодове, те могат да предизвикат болка и да увредят язва. Бананите обаче могат да се консумират без проблеми от хора, които страдат от язви, защото са меки. Напротив, масата от банани предпазва стомашните стени от киселини и други дразнения.
- Бананите помагат срещу депресията Причината, поради която бананите помагат срещу депресията е, че те съдържат голямо количество триптофан, който се превръща в серотонин в тялото. Серотонинът прави човек по-щастлив, по-балансиран и като цяло подобрява настроението му.
- Те помагат срещу запек. Бананите съдържат достатъчно количество диетични фибри и по този начин допринасят за редовните изпражнения. По този начин те позволяват естествен начин да се отървете от запек.
- Успокояват нервите, стресът засяга всички нас и от време на време сме в лошо настроение. Опитайте се да изядете няколко банани, те могат да регулират нивата на кръвната Ви захар и освен това да съдържат витамин В, който ще ви помогне да се успокоите. Резултатът ще бъде подобрение на вашето психично състояние.
- Те регулират телесната температура, а когато е горещо навън, трябва да помните, че бананите могат да регулират телесната Ви температура. Вярно е също, че бананите намаляват телесната температура, когато е твърде горещо поради повишена температура по време на болест.
Източник:
Food.org