As one of Japanese cuisine, natto is famous.
日本料理の一つとして、納豆は有名です。

Natto comes out every day at our breakfast.
我が家の朝食では、毎日納豆が出てきます。

Today I will tell you how to eat my favorite natto.
今日は私のお気に入りの納豆の食べ方をお伝えします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

In my house, I grow onion.
When I want it, I use it for the amount I want.

私の家では、ネギを育てています。
ほしい時に、ほしい分だけ、使っています。

Even though you cut green onion, if you leave the roots, it grows many times.
You can eat fresh, fragrant green onions anytime.

ネギは切っても、根を残しておけば、何度も生えてきます。
いつでも新鮮で、香りの良いネギを食べる事ができます。

This green onion is a green onion that I bought at a shop and planted a root that is not used in the soil and cultivated it.
このネギは、お店で買ってきたネギで、使わない根を、土に植えて栽培しました。

Harvest the amount used for several days and minutely cut it.
数日間使う量を収穫し、細かく刻みます。

As a storage method, spread the kitchen paper under the green onion.

By doing this, extra moisture is absorbed, and surprisingly long green onion lasts.

保管方法は、ネギの下にキッチンペーパーを敷きます。

こうすることで、余分な水分が吸収され、驚くほどネギが長持ちします。

Since it is an easy method, please try it by all means.
簡単な方法なので、是非試してみて下さい。

My favorite natto is this.
To this natto, scrub radish is also included in sauce.
私のお気に入りの納豆は、これです。
この納豆には、擦った大根もタレに入っています。

This natto is compatible with green onion.
この納豆は、ネギとの相性が良いです。

I will stir the natto with the green onions cut before.
先ほど切ったネギも一緒にいれて納豆をかき混ぜます。

I will prepare hot rice.
温かいご飯を準備します。

If you place natto on rice, it is completion.
ご飯の上に納豆を載せれば、完成です。

I like to reduce the amount of rice and eat plenty of natto together.
私は、ご飯の量を少なくして、たっぷりの納豆を一緒に食べるのが好きです。