Saludos lectores de esta plataforma, espero se encuentren bien, pasando buenos momentos y disfrutando de lo que les guste hacer, involucrando todos los sentidos experimentando innumerables beneficios.
Les comento, adicional a tejer, otras de mis pasiones es cocinar, me encanta hacerlo. Puedo hacer desde algo simple hasta algo elaborado. Puedo trabajar con lo que tengo en la cocina, le aplico ingenio y creatividad al momento de cocinar. Y mis platos llevan el mejor ingrediente, el amor.
Ingredientes
- Tomate.
- Queso mozarrella fresco.
- Aceite de oliva.
- Hojas de albahaca.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Picar el tomate en rodajas.
- Picar el queso mozarrella en rodajas.
- Colocar en un plato una capa de rodajas de tomate.
- Seguidamente colocar el queso encima de cada rueda de tomate.
- Colocar hojas de albahaca.
- Agregar aceite de oliva al gusto.
- Finalmente agregar sal y pimienta.
Recomendaciones
Con el fin de que la ensalada esté fresca, armar la ensalada antes de servir. Lo que puedes hacer, es tener los ingredientes listos, tomate y queso en rodajas, ya picados.
Picar las rodajas de los tomates y el queso mozarrela no tan gruesos, de cinco o seis milímetros de ancho, estaría bien.