Torta de chocolate y galletas en taza
Ingredientes:
1 yema de huevo
15 g de mantequilla/margarina
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de azúcar moreno
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de chocolate en polvo
Galletas de tu preferencia molidas o en su defecto pepitas de chocolate
Preparación:
Echa la mantequilla o margarina en la taza y derrítela en el microondas.
Añade los dos tipos de azúcar.
A continuación, añade la yema de huevo y la vainilla. Mezcla todo bien.
Después añade la harina y vuelve a mezclar.
Añade las galletas molidas o las pepitas de chocolate y el chocolate en polvo. Mezcla.
Mete la taza en el microonda y programa un minuto en el microondas a máxima potencia.