Hola amigos...
Hoy les quiero mostrar una comida típica de mi ciudad natal Maracaibo, estado Zulia...
Estas las llamamos mandocas, son hechas también con harina pan (la misma masa con la que se hacen las arepas), claro agregandos otros ingredientes como lo son el papelón, platano y un poco de azúcar...
A ellas las acompañamos con mantequilla y queso, son sumamente buenísima y a los niños les encanta por su toque dulzón que llevan