Hablar de sabores y olores de Venezuela 🇻🇪 es hablar de su comida.
Se dice que el Pabellón Criollo es el plato típico del país. Porque sus componentes representan cada raza que luego se mezcló con el correr del tiempo desde tiempos de colonización.🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Así tenemos: la carne mechada que representa a nuestros aborígenes venezolanos.
El Arroz 🍚 representa al europeo que vinieron en La Pinta, La Niña y la Santa María.Las caraotas representan la raza africana que trajo el europeo como fuerza de trabajo, ya que era más fuerte y productivo por su configuración física.
Por último: nuestras famosas y exquisitas tajadas ( plátano 🍌 frito ), vienen a ser el “ EL Mestizo”... que es la fusión o mezcla de las razas indio con negro = Sambo. Blanco con negro = Moreno - mulato. Y así susecivamente se fueron mezclando todas dando como resultados una mezcla de coloridos raciales muy hermosos por cierto.
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Ahora bien, ¿ Es el Pabellón el plato típico de Venezuela hoy día?
Desde luego que no !!!
Lo sabroso de este país es que se puede conseguir cualquier plato que aunque pueda ser de origen Chino, asiático, arabe, americano, africano y europeo, forma parte de nuestra cultura culinaria.
Si ponemos todos los platos típicos que hay en Venezuela tendríamos que hacer una serie como “ Friends” que duró diez años.
Así que vamos a mostrar algunos platos que usualmente son consumidos en todo el país... pedimos disculpas porque sabemos que muchas comidas se nos van a escapar de nuestra publicación.
Así que aquí vamos arreando el burro...
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Lo más difícil... EL ALMUERZO...
Tanto en casa como afuera, el venezolano come muy variado según sus gustos. Así que podemos encontrar cualquier plato tan criollo como internacional... Por ejemplo: un buen pasticho: El Rey 🤴 de las pastas...Un pasticho de berenjena 🍆 hecho en casa. ( Este lo hice yop)...
Un plato realmente exquisito. VENADO GUIZADO con sus contornos y aderezos internacionales. Arroz y vegetales.
Woaooo casi se me olvida!!! Mi plato favorito... LA CACHAPA CON QUESO..
Queso de mano, Guayanez, telita, Guayamano, Queso e’ trenza , De Cabra, de Chivo y llanero con mantequilla de vaca, y cochino 🐷 azado... Ufffff !!!
Quemas se puede pedir?
Una vez más saludos a las comunidades de Cervantes , Una Milla Más, ProVenezuela , Rutablock chain, Proapoyo, Engranaje, Red Venezuela, Inteligencia, Whaleshare, @Alejandra23. Y a mi comunidad: STEEMIT-ARTIST 
