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Salut les amies (e) aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau très délicieuse c'est les « COOKIES ».
Voici les ingrédients
: (Pour 4 personnes )
- 85 g de beurre.
- 1oeuf.
- 75 g de sucre de canne.
- quelques gouttes d'essence de vanille liquide.
- 150 g de farine.
- 100 g de chocolat noire.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- 1 c. à café de sel.
Préparation: Faire ramollir le beurre à température ambiante. Puis dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la la vanille et mélanger le tout intimement. Ajouter petit à petit la farine et la levure chimique en tournant sans cesse puis le sel et le chocolat coupé en très petits morceaux. Beurrer une plaque allant au four avec le reste du beurre. A l'aide d'une c. à soupe, former les cookies sur la plaque puis les faire cuire au four chaud 210° pendant 10 à 15 minutes. Les servir tiède ou froids.
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