Hay un dicho que reza que "Venezolano que no come arepas no es venezolano", las arepas son parte de nuestra gastronomía venezolana, un pedacito de nuestra tierra para consentir el paladar de quienes las prueban, en casa no hay desayuno mas rico que comerlas con mantequilla y queso o tal vez con huevos revueltos o cualquier acompañante con las que podamos rellenar las ricas arepas. Esta masa hecha con la mezcla de harina de maiz, una pisca de sal y agua, cocidas a fuego medio en una sartén o budare y listo!
Siempre he dicho que las mejores arepas son las de mi mamá!