Halo sahabat steemiant apa kabar hari ini?,semoga baik baik saja!,
Bagi warga indonesia mungkin anda sudah mengenal dengan istilah bakso kan?!
gambar diatas adalah bakso yang sudah di campur mie, atau mie bakso!!
Kini bakso menjadi salah satu makanan favorite di indonesia .bakso mudah sekali di jumpai dimana pun variasi serta inovasianya pun kian beragam. Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging, udang, ikan yang di cincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur biasanya di bentuk bulat bulat .tapi masih banyak orang yang belum tau asal mula bakso kan
#Asal mula bakso
Bakso mulai terkenal di indonesia oleh masyarakat Tionghoa di indonesia. Istilah bakso juga berasal dari kata bak-so dalam bahasa hokkie (taiwan) yang artinya ialah daging giling . Dikarenakan penduduk indonesia mayoritas adalah muslim makanya kebanyakan bakso dibuat dari daging halal seperti daging ayam, sapi maupun ikan.
Nah mungkin kalian ingin mencobanya kan? Nah bagai mana cara membua bakso?,
#Cara membuat bakso
Cara membuat bakso tidak sulit tetapi butuh kegigihan untuk mendapatkan cita rasa yang pas. Berikut bahan cara membuat bakso.
Dibawah ini adalah cara mebuat bakso dengan daging sapi .
#Bahan yang perlu disiapkan :
1.1kg daging sapi yang sudah digiling.
2.6 siung bawang putih.
- 1 ons tepung kanji.
- 1/2 sendok teh merica bubuk.
- 1 sendok makan garam putuh lebut.
- Penyedap rasa sesuai selera.
#Instruksi Pembuatannya :
1.Tumbuk / blender bawang putih sampai lembut
2.Campur semua bahan bumbu di atas termasuk daging dan bawang putih, 3.pokoknya campur semua dan aduk sampai rata dan punel
4.Aduk Campuran itu selama kurang lebih 11 menit
5.Selanjutnya adonan yang sudah jadi satu tersebut bentuk bulatan bulatan memakai tangan dan sendok juga bisa.
6.Rebus pentol bakso yang belum matang itu atau bulatan bakso yang belum matang itu kedalam air mendidih kurang lebih 15 menit, tergantung besarnya bakso yang dibuat, dan tanda baksonya sudah matan adalah bakso tersebut mengambang.
Kalau ingin cepat merasakan hasilnya segera angkat dan siap untuk dihidangkan dengan saos kecap.,!! semoga bermanfaat!!