Assalamualaikum sahabat steemians sekalian .......... selamat menikmati waktu yang telah tiba dan salam sukses selalu untuk semua .
Sahabat stemians sekalian , pada kesempatan waktu kali ini saya ingin berbagi salah satu kue khas aceh yang menjadi kue kemulyaan , kue yang disediakan pada momen - momen sakral , kue sambutan bagi anak yang pulang dari rantau , kue yang dihidang dikala bahagia dan berduka , kue yang menjadi pelengkap bagi kue - kue yang lain di aceh , kue itu adalah timphan .
Sahabat pastinya tak asing lagi dengan timphan , tapi sahabat pasti belum banyak yang mengetahui bahwa timphan itu kue yang penuh makna bagi orang aceh , sehingga kue itu dipakai dalam kata - kata mengungkap perasaan bagi mereka ( anak aceh ) dirantau. Seperti " Uroe goet buleun goet timphan ma pegoet han teume rasa " . ( Hari baik bulan baik timphan dibuat ibu tak dapat dirasa ) .
Kata kata ini sangat menyentuh bagi mereka ( anak aceh ) yang berada di rantaw pada saat di ucapkan kata ini oleh orang yang mengucapkan . Oleh karena itu bila saudara steemians bermain atau tour ke aceh cobalah cicipi kueh timpahan , insyaallah pasti sahabat sekalian akan mengatakan " enak juga ya " . Disamping diri dari kue tersebut yang lembut , kue tersebut juga bersyariat , kenapa saya katakan bersyariat , karena kue tersebut terbungkus pucuk daun pisang ..hehe ... . Sehingga disegi kebersihan , kue tersebut dijamin bersih alias steril . Cobalah .....!?!! Bila sahabat mencoba timphan isi kelapa ,insyaallah sahabat akan ingin merasakan timphan yang isi serikaya , bila telah merasakan yang serikaya , sahabat akan mencoba timpahan dengan tampilan warna ungu . Jangan ngiler dulu sahabat ....hehe .... Buruan ke aceh , insyaallah pasti sahabat sekalian tidak akan menyesal .
Sampai di sini dulu sahabat kita ngomong -ngomong mengenai timphan , insyaallah akan saya sambung pada kesempatan yang lain .
Follow me @khanza