Sudah bukan rahasia lagi jika ikan memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan. Bahkan, Menteri Kelautan dan Perikanan pun sampai memberitahukan pentingnya makan ikan, karena ikan merupakan sumber omega 3 terbaik. Di antaranya adalah membantu pembentukan otak, menyehatkan tulang, mencegah penyakit jantung, dan lain-lain. Nah, salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi adalah ikan tongkol.sumber
Ikan tongkol merupakan salah satu jenis tangkapan ikan yang penting bagi nelayan, karena ikan ini sangat digemari dan bisa di olah dengan berbagai macam jenis masakan. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan tongkol serta harga yang relatif murah membuat ikan tongkol menjadi pilihan bagi ibu-ibu ketika berbelanja di pasar ikan untuk dibawa pulang ke rumah.
Salah satu cara yang praktis untuk menikmati lezatnya daging ikan tongkol adalah dengan cara membakarnya atau biasa kita sebut ikan tongkol bakar.
Untuk menambah kelezatan, sebelum dibakar ikan tongkol dilumuri bumbu dari rempah-rempah yang bisa di sesuaikan selera Anda.
Terimakasih telah mengunjungi dan membaca blog saya, saya harap Anda menemukan informasi ini bermanfaat dan menarik.
