La natilla es una de los postres mas económicos y fáciles de hacer , rico en proteínas, azucares, grasas y carbohidratos debido a la incorporación de la leche y el cacao hace de este postre NUTRITIVO y rico en energía ideal para los mas chiquitos de la casa y para los no tan pequeños también.
A Continuación comparto contigo este Rico postre lacteo
Necesitas:
500 ml. De leche liquida
50 g de cacao puro en polvo
150 g de azúcar
50 g de maicena
Vainilla y canela al gusto
Preparación:
Previamente se disuelve la maicena en un poquito de leche liquida para que no se hagan grumos y sea fácil disolver.
Coloco en una olla la leche a hervir, el cacao, el azúcar, la canela y la vainilla con la ayuda de un batidor globo.
Luego añade la maicena previamente disuelta y a fuego medio, y lo mezclamos lentamente sin dejar remover hasta que vaya adquiriendo una textura espesa.
Ya esta casi lista ahora debes pasar esa mezcla a una refractaria para dejar enfriar y servir a los niños les encanta.
PUEDES DECORARLO CON GALLETAS O FRUTILLAS