Ingredientes y Procedimientos
fuente
- Se cocina el plátano maduro con concha
- Se retira del fuego y se procede a retirar la concha
- Se realiza un puré, hasta obtener una masa uniforme
- Se le añade canela, sal, azúcar. Se mezcla
- Se espolvorea con harina de trigo para realizar unas bolitas con la masa
- Se estira y se coloca queso blando y jamón para posteriormente cubrirlos con la masa, y darle la forma de empanada.
- Colocarlas en una bandeja en el horno previamente engrasada por 20 minutos o hasta que doren.
No creerás lo ricas que van a quedarte! Buen Provecho!