《孤独的美食家》S01E04 | 静冈关东煮

Notes

• 静冈关东煮，八年前开店起，这关东煮的汤汁每天都添加。鱼糕也是每天从静冈老店送来的。鸡蛋，萝卜和鱼肉山芋饼。加菜，蒸鱼馅海带卷和煎豆腐。鲣鱼粉用的好啊，海苔也大大提升美味，关东煮成了好吃的下饭菜。

• 茉莉花茶，在茶叶里加入花朵，用热水泡，花就开了。

• 静冈关东煮（牛筋）。