1/2 Kilo de Harina de trigo
1/2 kilo de Azúcar
2 Cucharadas de aceite
1/2 Cucharada de Canela
200gr de Manteca.
Preparación:
Colocar en un bol la manteca con el aceite y se va suavizando con una paleta de madera, luego poco a poco se va agregando el azúcar y se sigue mezclando, mas tarde se le coloca la harina y la canela y se continua mezclando,
Cuando se forme una masa, se lleva a la mesa y se amasa hasta que estén bien integrados todos los ingredientes. Queda una masa un poco quebrada.
Se estira con un rodillo y se corta de la forma que se desee. Se colocan en una bandeja previamente enmantequillada y enharinada.
Se mete al horno a 160 grados de 30 a 40 min. (esto va a depender del horno) o hasta que se vean doraditas.
Se retiran del horno y listo a degustar unas ricas Polvorosas.
Espero les guste la receta, si la hacen cuentenme... estoy a la orden...
Hasta la Proximaaaa.....