Este plato tipico de Venezuela esta conformado por maiz pilado, queso de mano o queso guayanes y cerdo frito.
Si tienes un amigo venezolano, estas obligado a pedirle una "cachapa con cochino y queso e´ mano" y puedes acompañarlo de una bebida fria como, por ejemplo: Jugo de papelon con limon, té frio o "una bien fria" cerveza, un domingo al mediodia.
No te pierdas el chance de comer este plato y, seguro, quedarás enamorado de esto.
