ROLLITOS DE PAN
- Pan Cuadrado o de sandwish.
- Salchichas.
- Queso Rebanado o rayado (como mejor les parezca).
- 2 Huevos.
- Pan Rallado.
Preparación:
Primero debes tener todo a la mano y listo antes de empezar, en un recipiente hechas el pan rayado y en otro recipiente viertes 2 huevos y revuelvelos. Una vez termines esto, pon en la cocina a fuego alto una sarten con aceite suficiente.
1er paso: En una olla pon a hervir agua, cuando este caliente pon la cantidad de salchichas que vas a usar. Si note gusta la salchicha hervida, puedes freirla o usarla cruda.
2do paso: Con ayuda de un rodillo aplana cada una de la rebanadas de pan cuadrado que vayas a usar. (no es necesario que los aplanes con fuerza).
3er paso: Una vez tienes el pan cuadrado aplanado, colocas el queso rebanado o rayado sobre unas de las caras del pan ya aplanado, luego colocas la salchicha y lo enrollas con el pan y el queso.
4to paso: Una vez tengas los huevos revueltos listo, agarra cada pan enrollado y pasalo por el recipiente con los huevos revueltos. Recuerda, debe quedar todo el pan humedo con el huevo.
5to paso: Ya teniendo los rollitos de pan humedos pasalos por el recipiente con el pan rayado. Recuerda, debes pasarlo por el pan rayado sin que quede ningún espacio libre.
6to paso: Cuando la sarten este caliente metes cada rollito de pan a freír , hasta que se pongan doraditos .
