Selamat malam sahabat Steemian...
Dipost saya malam ini ingin berbagi resep, tentu nya semua pasti sudah tahu dengan ikan yang satu ini yaitu Ikan Bandeng, memang Ikan Bandeng ini dikenal dengan ikan yang paling banyak duri halusnya tapi ini merupakan ikan kesukaan saya, rasanya yang gurih dan bergizi membuat kita ingin memakan nya lagi.
Tapi pernahkan anda memcoba makanan ala saya ini yaitu Pecak Bandeng sambel goang??... Kalau belum pernah, anda bisa mencoba membuat nya sendiri, dijamin anda ketagihan 😅, biasanya kalau saya makan lauknya Pecak Bandeng ini nambah nya sampai 3 piring nasi😂😂Anak saya pun sangat menyukainya.
Adapun cara membuatnya sangat mudah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Ikan bandeng goreng
- Cabe merah sesuai selera
- Cabai rawit sesuai selera
- Bawang merah sesuai selera
- Terasi yang telah dimasak
- Jeruk nipis secukupnya
- Garam secukupnya
- Micin secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan semua bahan seperti cabai merah, cabe rawit, bawang, terasi, tambahkan garam dan micin secukupnya.
- setelah semua ditumbuk merata dan halus beri perasaan limau biar harum.
- Penyet-penyet ikan bandeng goreng ke dalam cobek hingga sambal meresal. Pecak Bandeng Sambel Goang siap untuk dimakan dengan nasi hangat ...
Bagaimana mudah bukan membuatnya selamat mencoba semoga Anda menyukai resep saya.
Warm regards
