Hello steemians!!!!!!!!!!
Kemarin maksi pake tongkol goreng, mau dibalado malas jadinya ngulek sambel aja, plus plus teri rebon biar makin yahudd😋😋 _________
SAMBEL TERI REBON
Bahan:
8 buah cabe setan
6 buah cabe rawit
6 buah cabe merah
6 buah cabe hijau
8 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran kecil
1 pcs terasi udang
1 sdm teri jengki
1 sdm teri medan
1 sdm rebon sangrai
Kaldu bubuk secukupnya (optional)
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara:
Goreng semua bahan diatas kecuali rebon sangrai, garam dan kaldu (teri goreng terpisah dengan bumbu lainnya). Angkat. Tiriskan.
Ulek bumbu diatas dg menambahkan garam dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan teri goreng dan rebon, ulek lagi hingga teri hancur kasar. (Boleh tambahkan sedikit minyak amkan kedalam ulekan kalo mau). Sajikan dengan ikan goreng/bakar, lalapan dan nasi hangat. Happy happy😍😍
selamat mencoba steemians
!!!!