สวัสดีวันเสาร์อันแสนสดใส วันนี้เดี๊ยนมีเมนูของหวานมาเสิร์ฟ รองรับความสดชื่นกันตั้งแต่เช้า กับ เมนู "ลอดช่องทุเรียน" ทั้งความหอมหวานของน้ำกะทิ บวกกับความหอมของทุเรียน บอกเลยค่ะว่าฟินสุดๆสำหรับเช้าวันหยุดแบบนี้
ขั้นแรกนำกะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือป่น มาผสมกันและขยำให้ละลายจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำไปตั้งบนไฟเคี่ยวให้พอร้อน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและเนื้อลอดช่อง ตกแต่งหน้าด้วยเนื้อทุเรียนแน่นๆจุกๆกันไปเลยค่าาา
วัตถุดิบและส่วนผสม
กะทิ 1 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
เนื้อลดช่อง
ทุเรียน
https://www.facebook.com/mooheew8/videos/173833699962481/?t=0
