"Snacks Ladyfinger, it's a small amount of food eaten any times"
Collect these items: --
1/4 teaspoon turmeric powder (turmeric)
1/2 teaspoon licking masala for spraying
1/2 teaspoon cumin seeds
3/4 cup gram flour (Bengal Gram flour)
1/2 teaspoon Coriander (Dhania) Powder
1 tbsp finely chopped coriander (Dhania)
1 tsp finely chopped green chilli
1/2 Tablespoon Dried Mango Powder (Ambrose)
- 1/2 cup thin sliced finger (lady's finger)
2 tablespoons rice flour (rice flour)
2 tbsp hot oil
salt to taste Oil for deep frying
(Image from pixabay)
Start to make the recipe: -
It combines all the ingredients, it mixes deep frying and licking masala oil in a deep bowl and mixes very well when it is used together and without any water. It heats the oil in a deep non-stick pan
The fingers of the fingers use their fingers and fry some pakoras on medium flame until it turns them into golden brown in colors from all sides. Sprinkle its groove on an absorbent paper, licking masala will be evenly finished and toss it gently.
Enjoy this hot service immediately.
इन मदों को लीजिए: -
1/4 चम्मच हल्दी पाउडर (हल्दी) छिड़काव के लिए
1/2 चम्मच चाट मसाला
1/2 चम्मच जीरा (जीरा) पाउडर
3/4 कप बेसन (बेंगल ग्राम आटा)
1/2 चम्मच धनिया (धानिया) पाउडर
1 टेस्पून बारीक कटा हुआ धनिया (धानिया)
1 चम्मच बारीक कटा हुआ हरी मिर्च
1/2 चम्मच सूखे आम पाउडर (अम्कर)
- 1/2 कप पतले कटा हुआ उंगली (भिंडी)
2 चम्मच चावल का आटा (चावल का आटा)
2 चम्मच गर्म तेल
नमक स्वाद अनुसार , गहरे फ्राइंग के लिए तेल
नुस्खा बनाने के लिए शुरू करें: -
यह सभी सामग्रियों को जोड़ता है, यह एक गहरी कटोरे में गहरे फ्राइंग और चाट मसाला के तेल को छोड़कर और बहुत ही अच्छी तरह से मिश्रण करता है जब इसे एक साथ और इसे बिना किसी पानी के उपयोग किए। यह एक गहरी गैर छड़ी पैन में तेल गरम करता है
यह उंगलियों का मिश्रण का चम्मच अपने उंगलियों का उपयोग करते हैं और यह उन सभी पक्षों से रंगों में सुनहरे भूरे रंग में परिवर्तित होने तक मध्यम लौ पर कुछ पकोड़े को तलना करते हैं। एक शोषक कागज पर इसकी नाली यह छिड़क चाट मसाला समान रूप से खत्म हो जाएगा और इसे धीरे से टॉस।
इसे तुरंत गरम परोसें का आनंद लें