Hallo Sahabat steemit
Apa kabar......?
Semoga selalu dalam keadaan sehat dan sukses terus kedepannya.
Amin................................
Sahabat steemit....
Kali ini saya ingin berbagi pengalaman dengan anda semua.
Sahabat steemit saya ingin mengajak sahabat steemit untuk membuat Es Gabus ala buah Semangka,Es ini sangat nikmat lu radanya,serta sangat cocok di nikmati di saat cuaca terik,selain bentuk nya yang mengoda , rasanya pun sangat lezat serta sehat dan cara mengolahnya pun sangat gampang serta mudah dan murah meriah tapi tetap berkualitas tinggi.
Sahabat steemit yok kita ingin apa saja bahan yang di perlukan serta cara pembuatannya.
Bahan yang dibutuhkan :
95 gram tepung hunkwee
200 gr gula pasir
300 ml santan kelapa
300 ml susu cair putih
Sejimpit garam
Secukupnya pewarna merah, kuning, hijau
Jika anda tidak memiliki tepung hunkwee yang
berwarna merah untung dan hijau
.
Cara membuat Es Gabus ala Buah Semangka :Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, susu,
santan dan garam dalam mangkok. Aduk hingga
rata.
Gambar 1
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu
masing masing beri pewarna makanan merah,
kuning, hijau,jika anda punya tepung yang berwarna
tinggal diaduk aja.
Gambar 2
- Masak adonan merah dengan api kecil. Aduk aduk,
masak hingga adonan meletup letup dan berat, tapi
masih bisa dituang ke dalam cetakan.
Tuang kedalam cetakan yg sudah dialasi dengan
plastik tebal. Ratakan.
Gambar 3
- Setelah adonan merah dituang kedalam loyang,
adonan warna kuning segera dimasak. Cara sama
dengan adonan yg pertama. Masak hingga adonan
meletup dan berat tapi masih bisa dituang.
Tuang diatas adonan merah. Sisihkan.
Gambar 4
- Terakhir, masak adonan hijau. Tuang keatas
adonan kuning. Biarkan adonan set (padat) disuhu
ruangan.
Gambar 5
- Lalu masukkan ke dalam lemari es. Jangan
langsung di masuk freezer agar adonan es gabus
mudah dipotong.
Gambar 6
- Potong potong es gabus, bungkus dengan plastik
masing masing tiap irisan. Simpan di dalam freezer
biar es gabus beku.
Gambar 7
Gambar 8. Mmmmmmmmm Sedapnya.
Nah sahabat steemit .........
Es Gabus Ala buah Semangka pun siap untuk di nikmati bersama Anggota keluarga tercinta terutama Anggota keluarga yang ciek - ciek Alias anak - anak.
Selamat mencoba dan semoga sukses serta bermanfaat.
Salam steemit
Semoga steemit selalu Jaya .
Amin....
