المكونات :- 2 كاسة رز لحم خروف 2 ملعقة كبيرة عصفر او الزعفران بهارات مشكلة غير مطحونة( ورق الغار + قرنفل + قرفة + حب هال + حب فلفل) بهارت مشكلة مطحونة هال مطحون بصل ثوم ملح
#مطبخنا_السوري