Ciao a tutti...!!!
questa volta condividerò il cibo o si può dire anche degli spuntini da un certo timpano.
Il Timphan è uno snack tipico di Lepat originario di Aceh. Il materiale per fare Timphan consiste in farina, banana e latte di cocco. Tutti questi ingredienti vengono quindi rimescolati fino a che non si sono masticati.
Poi fatto allungato e in esso pieno di serikaya, cocco grattugiato mescolato con zucchero o può anche essere riempito con marmellata e cioccolato in base al gusto. Quindi l'impasto viene avvolto in foglie di banana e cotto a vapore (bollito senza acqua) per un'ora.
Basta tutto spero che vi piaccia e vi ringrazio molto per aver visitato il mio blog questo ...