Sanger arabika olahan mesin dan sanger arabika yang diolah secara manual memiliki rasa yang berbeda. Tentu hal ini dipengaruhi oleh suhu air, proses pengolahan serta kualitas kopi itu sendiri.
Kopi yang diolah menggunakan mesin atau teknlogi lebih kental dan lebih enak dibandingkan kopi arabika yang diproses dengan kopi yang proses manual.
Saya sendiri lebih suka menikmati kopi yang diolah mesin walau ada juga yang lebih suka yang diproses manual. Karena setiap penikmat kopi punya selera.