Estas galletas tienen dos secretos muy Esenciales: Preparacion super facil y son ideales para hacerlas con los mas pequeños de la casa, Son la receta ideal para aquellos dias en los que no tenemos tiempo pero queremos darnos un respiro paro luego volver a la rutina y ahi es donde te recomiendo la receta perfecta: rapidas de hacer y poco para ensuciar.
Ingredientes
- 1/2 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 1/2 harina todo uso
- 4 nuez moscada
Preparacion
- Primeramente se coloca en un bol los huevos y el aceite, no es necesario batir hasta tener una mezcla fuerte, solo es necesario que esten bien integrados
- Luego agregar la harina y mezclar muy bien a mano, se podra apreciar poco a poco que la masa agarra contextura y se parece mas a la mezcla de galletas
- Por ultimo se agrega la nuez moscada bien picadas, dejar la mezcla a reposas por 15 minutos minimo para que asi esta tenga mas firmeza y sea mas facil de poder manejarla.
- se enharina un molde y se forman pequeñas bolas de masa dejando un espacio de 2 cm aproximadamente entre cada una
- Hornear por unos 15 minutos con el horno a 180ºC
- Cuando se saquen del horno estaran un poco blandas, a medida de que se enfria va tomando firmeza
YYYYYYY LISTOO!! AHORA A DISFRUTAR NUESTRAS RICAS GALLETAS CON UNA TAZA DE TE !!