Ingredientes
2 oz (60 ml) Tequila Reposado
1/2 oz (15 ml) Jarabe de fresa
2 Bolas de helado de fresa
6 Tacos de mango
20 Gramos de queso mozzarella
1 Cucharada de azúcar blanca
Sirope de fresa (el de repostería)
Preparación
En una copa tipo huracán añadimos por dentro Sirope de fresa (el de repostería) y reservamos mientras hacemos el cóctel. En el vaso de la licuadora añadimos hielo y el resto de los ingredientes, licuamos hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos en la copa y decoramos con queso mozzarella y mango, ponemos una paja.