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훠궈 도전기!
안녕하세요, 
일단 제가 구입한 재료들을 소개해 드릴께요 :)
말린 두부인 푸주와 중국 당면
땅콩소스 즈마장
대망의 하이디라오 훠궈 소스 입니다.
그리고 제가 따로 준비한 버섯, 청경채, 감자 등 각종 야채를 썰어서 준비했어요^^
푸주와 중국당면은 물에 불려서 준비해두었구요.
즈마장과 간장소스에 다진마늘을 넣어 섞어줍니다.
마지막으로 샤브샤브용 소고기까지~! 이렇게 모든 재료가 준비됐어요~!
조리방법은 정말 간단한데요, 물 1리터에 훠궈 소스를 넣고 끓여주기만 하면 됩니다! 그리고 샤브샤브처럼 각종 야채와 소고기 푸주등을 넣어 먹으면 되요 :)
음...
훠궈의 알싸한 맛이 이런것이 였군요>_< 제가 훠궈를 한번도 먹어본적이 없어서 그런지 몰라도 제입에는 너무 기름지고 자극적인 맛이였어요ㅜㅜ 훠궈는 계속 먹으면 중독된다던데 사실인가요오ㅜㅜ? 중국당면도 이번에 처음먹어봤는데 쫄깃쫄깃한게 은근히 매력있더라구요 :)
훠궈를 좋아하시는분들은 이렇게 패키지 구매하셔서 간단하게 만들어 드시면 좋을것 같아요^^ 홈메이드의 장점이 내가 넣고 싶은 재료들을 마음껏 넣을 수 있다는 점이죵~
생각했던 맛이랑 달라 좀 실망했지만 다음에 먹었을때는 중독될만큼 맛있었으면 좋겠네요^^ 그럼 오늘도 즐거운 저녁 되시길 바라요, 감사합니다 :)
