Hai Steemians...
Ayam gerpek sudah menjadi makanan kesukaan masyarakat di Indonesia. Tidak hanya orang tua, di kalangan para remaja dan anak kecilpun menyukai makanan ini. Hampir setiap rumah makan, tersedia ayam gerpek.
Ayam gerpek harganya terjangkau, cuma menghabiskan biaya yang tidak lebih dari Rp. 25.000. Proses pembuatan ayam gerpek dengan digoreng dan ditambah dengan sambal. Ada yang sambal dari cabai hijau, merah ataupun terasi, sesuai dengan selera pembelinya.
Di berbagai daerah, nama ayam gerpek dengan berbagai variasi. Ada yang menamakan ayam penyet, ayam grepek, ayam gebuk dan masih banyak nama lainnya. Tapi hampir semua rasanya sama, namun namanya saja yang berbeda.