Saat pertama berkunjung ke Melaka beberapa tahun lalu, saya menikmati Ayam Hainan pada sebuah restoran di pusat kota Melaka, Malaysia. Saya menikmati makan siang dengan sajian khas kuliner ayam.
Saya masih menyimpan sejumlah foto yang saya ambil dengan kamera ponsel saya. Pada postingan ini saya ingin memperlihatkan sejumlah foto yang telah saya simpan lama di dalam laptop saya.
Nasi Ayam Hainan sendiri merupakan masakan khas Tionghoa, yang berasal dari daerah Hainan, China. Ayam ini dimasak dengan merebus seluruh ayam dalam kaldu tulang ayam. Sehingga masakan ini tampak berminyak dan penuh kaldu. Sumber: Wikipedia.
Kala itu, saya menikmati sajian Nasi Ayam Hainan yang begitu lezat dan nikmat. Saat saya kembali ke Melaka tahun lalu, saya kembali menikmati Nasi Ayam Hainan di tempat yang sama.
