Hai sahabat steemian semua apa kabar kalian hari ini,kali ini saya akan mencoba berbagi cemilan yang patut kalian coba untuk menghabis akhir pekan bersama keluarga.
Bagi sebagian orang mungkin tidak suka dengan buah ini,dengan baunya yang sangat menyengat tapi bagi saya buah ini selain dari bau nya ternyata bisa di buat apa aja yang kita suka,sebagai cemilan,salah satu nya ini teman-teman.
Durian crepe!!
Bahan-bahan
• Bahan Crepe.
• 5 tbsp tepung gandum
• 1 tbsp tepung ubi kayu
• 1 tbsp tepung ubi kentang
• 1 tbsp tepung jagung
• 1 tbsp kastad
• 2 tbsp gula aising
• 210 ml air
• 3/4 cawan susu segar
• 1 biji telur
• 2 tbsp minyak mazola
• Secubit garam
• Esen vanila
• Pewarna kuning (optional)
• Inti Durian
• -1 cwn susu segar
• -1 sudu kastad
• -1 sudu gula
• -isi durian secukupnya
• Whipped Cream
• 1 cup whipped cream
Cara Membuat
• Langkah 1
Masukkan air, telur, minyak, esen vanila, susu segar, dan pewarna kedalam wadah.aduk sebati.
• Langkah 2
Ayakkan semua tepung kedalam wadah dan aduk hingga tiada ketulan. Tapis adunan supaya adonan menjadi licin.
• Langkah 3
Masak adunan diatas ‘non-stick pan’ dan ketepikan.
• Langkah 4
Satukan susu segar, kastad dan gula kedalam kuali. Aduk dengan api sederhana. Bila sudah pekat, masukkan isi durian dan aduk rata.
• Langkah 5
Pukul whipped cream hingga kental. Pastikan whipped cream dalam keadaan dingin.
• Langkah 6
Bentangkan 1 keping creap, dan tekan sedikit whipped cream di tengah-tengah. Lapiskan dengan inti durian dan balut menjadi bantal. Sejukkan dan sedia dihidang.
Sekian untuk hari ini,semoga teman-teman suka ya dan jangan lupa untuk di coba😊😊
Dan menurut kalian buah ini enaknya di buat apa,ceritakan pengalaman kalian ya teman-teman.
