Malam sahabat steemian...!!!
Sekarang saya akan membagi resep masakan: IKAN BANDENG KHAS ACEH '' KUAH ASAM KEUENG''
- 500 gr Bandeng
- 3 belimbing hulu atau 1 tomat
- 1 liter air
- 1/2 sendok makan garam
- Garam
- 15 cabe rawit
- 4 cabe merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah belimbing kering atau 1 tomato
- 1/2 sendok makan bubuk kunyit
- 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
BAHAN YANG DIHALUSKAN
- 15 cabai rawit
- 4 cabe merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan bubuk kunyit
- 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
CARA MENGOLAHNYA
- Potong ikan bandeng sesuai selera dan bersihkan
- Siapkan wajan
- Masukkan ikan bandeng yang sudah di beri garam kedalam wajan
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air,diamkan
- Diamkan hingga 3 menit hingga ikannya matang
SELESAI
ikan bandeng siap untuk disajikan,.
Selamat mencoba...!! Kamu Menyukainya ikuti @rina-arianti