Malam ini saya akan membuat sate daging kambing yang sederhana, sate yang banyak disukai oleh banyak orang dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Karena keponaan suka dengan sate, jadinya malam ini saya membuat sate daging kambing .
Ayo ikuti sayaaa..
BAHAN UNTUK BUMBU UNGKEP
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar bubuk 2 sendok makan
- Kunyit bubuk 2 sendok makan
- Garam dan gula pasir
- Berapa helai daun kari
BUMBU UNTUK KECAP
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai Rawit
- Kecap manis
Langkah pertama
Ungkep daging kambing yang sudah di potong kecil-kecil
Tuang bumbu yang telah dihaluskan
daging kambing siap untuk di kukus atau di ungkep
Setelah di ungkep, tusuk-tusuk daging tersebut
sesuai selera
Lalu, dibakar hingga matang
Setelah matang, sate sudah siaap untuk di sajikan.
Tambahkan kecap manis diatas tusuk sate tersebut
HHHHHhhhhhhhmmmmmm sangat menggugah selera makan kita
Sate ala rumahan saya siap untuk di sajikan, selamat mencoba.......
