¡Hola! En la publicación en la que me he presentado ante ustedes no les dije que tengo descendencia árabe, esto ha permitido que dentro de mí hayan dos culturas muy arraigadas: la árabe y la venezolana. Una de las cosas que más disfruto es la comida típica, mi madre ha hecho el tan popular “FALAFEL” y se los he querido mostrar:
Es un enrollado que se hace con pan árabe o pita, dentro de él hay unas tres o cuatro croquetas hechas a base de algún grano como garbanzo, habas, arvejas, entre otros, también tiene vegetales como tomate, pepino, perejil, lechuga, pepinillo o encurtidos bañados en crema de berenjena, garbanzo o yogurt.
Las fotos han sido tomadas con un Sony Xperia Z2
