안녕하세요. 상여자 로사리아 입니다!~ :)
오늘 아침 출근해서 컨디션도 그렇고
시세창도 그렇고
날씨까지 엉망이라
절망의 구렁텅이에 빠지려고 할때 즈음...
멘탈을 부여 잡을겸 책 꽂이에 꽂아두었던 시집 한권을
꺼내 들었습니다.
그런데... 대박!!!
책속에서 발견한 5만원권 6장!!!
물론 제 돈이겠지만 괜히 횡재한 기분이 듭니다!
뭐 사는거 별거 있나요~~ ㅎㅎㅎ
소소한것에 행복을 느끼며 사는것이 진정한 행복아닐까요?
여러분도
분명 오늘의 하락장을 무용담 삼아
술안주로 삼으며
웃을 날이 곧 올겁니다!!!
그러니 우리 모두 걱정은 개나 줘버립시다!!! ^^
오늘은 로사포차가 있는 날입니다!!!
신경질 나고 짜증이 날땐 매운 음식이 당기는 법이지요!!!
그래서 만들어본 오징어볶음 소면입니다.
재료: 오징어 1마리, 양파 반개, 당근 작은것 1개,
대파 반뿌리, 청양고추 2개
양념장: 간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 3큰술, 마늘 2큰술, 미림 2큰술
하나. 채소는 어슷썰어 준비합니다.
둘. 오징어는 아주 살짝 데쳐 먹기 좋게 썰어준비해주세요!~
셋. 양념장은 잘 섞어준 후
오징어를 버물버물 재워주세요!~
넷. 팬에 기름을 살짝 두르고 양념된 오징어를 먼저 볶다가
채소를 함께 넣어 볶아주세요!! 끝!!!
소면은 미리 삶아 참기름에 살짝 버무려 준비 해놓으시면
불지 않고 사용하실수 있어요!!~
우리의 친구 이슬이도 소환시켜보아요!~
재빨리 소면을 비벼서 한입 먹어 봤어요!!!~
이렇게 맛있어도 됩니꽈!!!!! ㅋㅋㅋ
해놓고 또 혼자 감격하고 있습니다!!! ㅋㅋㅋ
역시 청양고추의 매운맛이 스트레스를 날려주는듯 합니다!!!
여러분도 오늘 저녁 찡하게 매운 안주와 쓴 소주 한잔으로
스트레스 날려 버리는 술요일 보내셔요~~ ^^
