A la mayoría de nosotros nos pasa que una tarde nos provoca comer algo dulce pero no tenemos dinero para ir a la panadería jajaja o nos cohibimos de preparar algo en casa por falta de algún ingrediente, Hoy les quiero enseñar como preparar unas ricas galletas con una receta muy sencilla y con pocos ingredientes en este caso no tenía margarina y sustituí la margarina por el aceite.

INGREDIENTES
• 400G HARINA DE TRIGO
• 250G DE AZUCAR
• 250ML DE ACEITE
• 1 HUEVO
• 1cucharadita DE VAINILLA
• DECORACION AL GUSTO

PREPARACION
1. En un recipiente agregamos el azúcar y el aceite, con una paleta de madera mezclamos estos dos ingredientes hasta que estén bien unidos, agregamos el huevo y seguimos batiendo.

2. agregamos la vainilla y 200G HARINA batimos hasta que la mezcla este bien unida, agregamos el resto de la harina y empezamos amasar.

3. En una bandeja vamos colocando nuestra masa de galletas, como no tenía cortadores hice una bolita y la aplastaba con los dedos y por último se le agrega un poco de azúcar para decorar.

4. Se hornea a 200º aproximadamente durante 20 o 15min.

