Cara membuat bolu gulung rasa meises

Bahan :

1. Telur 3butir
2. Tepung terigu 45gr
3. Gula pasir 45gr
4. Tepung maizena 5gr
5. Mentega 60gr
6. Vanili 1sachet
7. Ovalet/Sp 1sdt
8. Susu bubuk 10gr

Topping :
Meises coklat secukupnya
Cream Butter secukupnya

Cara Membuat :

1. Masukkan telur,ovalet,vanili dan gula pasir kemudian mixer sampai 5menit hingga berwarna putih
2. Masukkan tepung terigu,tepung maizena, susu bubuk lalu mixer sampai 2 menit. Kemudian matikan mixer lalu masukkan mentega yang sudah di cairkan lalu aduk kembali
3. Panaskan oven dengan suhu 180°-200°.
4. Siapkan loyang berbentuk segi empat, olesi dengan mentega kemudian beri kertas roti. Masukkan adonan nya ke atas loyang tadi
5. Masak selama 15menit
6. Setelah matang, segera balik kan bolu tersebut, kemudiang bolu saat sedang hangat agar tidak pecah.
7. Tunggu dingin sampai 5menit. Setelah itu taburi cream butter didalam bolu lalu gulung lagi.
8. Untuk mempercantik bolu tambahkan topping meises diatas bolu tersebut. Olesi cream butter nya lalu taburi meises diata bolu tersebut.
9. Dan bolu gulung meises siap di santap