TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA
ENGLISH LANGUAGE
Hello all...!!!
Today I want to share recipe with you : How to cook delicious Stinky bean with shrimp
this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food
How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.
INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
- 1 kg of Stinky bean
- 250 grams of shrimp
- 25 grams cooking oil
- 5 red chilli
- 1 cup of water
- salt to taste
INGREDIENTS ARE SLICED :
- 2 cloves Shallot
- 2 cloves garlic
- 5 green chilli
INGREDIENTS ARE MASHED :
- 10 cayenne pepper
- 3 red chilli
- 2 cloves Shallot
- 2 cloves garlic
- 3 dry star fruit or 1/2 tomato
- 1/4 tablespoon turmeric powder
- 1/4 tablespoon coriander powder
HOW TO MAKE :
- clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
- Set skillet
- heat the oil
- stir-fry until fragrant slices of material
- enter Stinky bean, shrimp and red chilli
- enter materials are mashed
- wait minute while stirring
- enter water
- add salt
- Cook until cooked
- Finished
- Mix with rice when we enjoy it
This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me
Thank you very much
INDONESIA LANGUAGE
Halo semua...!!!
Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara memasak petai dengan udang yang lezat
makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan. Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.
Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :
BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
- 1 kg petai
- 250 gram udang
- 25 gram minyak goreng
- 5 cabe merah
- 1 cangkir air
- garam secukupnya
BAHAN YANG DI IRIS :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai hijau
BAHAN YANG DIHALUSKAN :
- 10 cabai rawit
- 3 cabai merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah belimbing kering atau 1/2 tomat
- 1/4 sendok makan bubuk kunyit
- 1/4 sendok makan bubuk ketumbar
CARA MENGOLAHNYA :
- Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
- siapkan wajan
- Panaskan minyak
- Tumis sampai irisan harum bahan
- Masukkan petai, udang dan cabe merah
- Masukan bahan yang tumbuk
- Tunggu sebentar sambil diaduk
- Masukkan air
- Tambahkan garam
- Masak sampai matang
- Selesai
- Campur dengan nasi saat kita menikmatinya