TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA
ENGLISH LANGUAGE
Hello all...!!!
Today I want to share recipe with you : How to make delicious fried chicken
this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite
Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food
How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.
INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
- 1 kg chicken
- 50 gram galangal (shredded)
- 1/2 cup water
- salt to taste
INGREDIENTS ARE MASHED :
- 2 cloves Shallot
- 5 cloves garlic
- 1/2 tablespoon turmeric powder
- 1 tablespoon coriander powder
- 1 tablespoon anise
- 1/4 tablespoon pepper powder
HOW TO MAKE :
clean up chicken then cut according to taste and rinse thoroughly.
mix the spices fine, grated galangal and salt with chicken that has been cleaned
then steam the already seasoned chicken by adding a little water
after finished steaming then fry back the chicken until cooked
Finished
Mix with rice when we enjoy it
This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me
Thank you very much
INDONESIA LANGUAGE
Halo semua...!!!
Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara membuat ayam goreng yang lezat
makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.
Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.
Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :
BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
- 1 kg ayam
- 50 grams lengkuas (diparut)
- 1/2 cangkir air
- garam secukupnya
BAHAN YANG DIHALUSKAN :
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan bubuk kunyit
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/8 sendok makan adas manis
- 1/4 sendok makan merica bubuk
CARA MENGOLAHNYA :
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih.
campurkan bumbu halus, parutan lengkuas dan garam dengan ayam yang sudah dibersihkan
setelah itu kukus ayam yang sudah dibumbui dengan menambahkan sedikit air
setelah selesai dikukus kemudian goreng kembali ayam tersebut sampai matang
Selesai
Campur dengan nasi saat kita menikmatinya