buenas noches un saludos a la gran familia de steemit que día a día trabaja duro para que la pagina sea mucho mejor cada día y brindarles un mayor soporte a los usuarios, quiero extenderme en este post ya que les mostrare uno de los platos típicos de aquí de mi pueblo, es la famosa cachapa de maiz, Al igual que la arepa, la cachapa es un platillo autóctono y muy tradicional de la gastronomía venezolana que viene derivada del maíz, principal producto sembrado y cosechado por los venezolanos ya que hoy en día representa la base de la alimentación, A cualquier venezolano que le preguntes te dirá que la capacha es uno de sus platillos favoritos, exquisito para degustar como pasapalos o en cualquier momento del día sea como desayuno, almuerzo o cena, Este platillo, considerado casi un patrimonio cultural de Venezuela, es consumido normalmente con un buen “queso e´ mano” y untado con mantequilla cuando aún está caliente. En los últimos tiempos se le han incorporado nuevos ingredientes para rellenarlas como carne, pollo o cochino frito y para pasar la comida una rica y refrescante light salud
