สวัสดีเพื่อนๆใน steemit ทุกๆคนทั้งชาวลาว และ ชาวไทย นะค่ะ ไม่ได้เข้ามาโพส steemit 2-3 วันแล้วค่ะ ฝนตกทุกวันจริงเลยค่ะ ไม่ได้มีเวลาเฝ้าติดตามน้ำจะขื้นที่บ้านด้วยเพราะว่าบ้าอยู่ติดรีมน้ำด้วยค่า วันนี้ก็มีตกตอนเช้านิดนื่งค่ะ แต่นี้ฝนหยุดตกแล้วเลี้มมีแสงแดดออกมาบ้างแล้สค่ะ วันนี้เพื่อนทำเชชวนทาน ก็เลยโทรตามเราไปทานด้วยเพราะว่าเพื่อนมันทำเชชวนเยอะก็เลยบอกมาทานกลับมันๆกลัวทานไม่หมด 555
เราก็รีบพักเทิยงออกไปทานกำมันเลยจ้า เชชวนเป็นอาหารจีนที่มีรถชาตเผ็ดมากเลยค่ะ แล้วก็เป็นเมนูที่เราชอบทานมากเลยค่ะ อาดเผ็ดๆหน่อยนะค่ะ แต่ถ้าคนไม่ทานเผ็ดก้ใส่พรีกนิดนื่งก็ได้ค่ะ เชชวนเป็นอาหารจีนที่คนลาวชอบทานที่สุดเลยค่ะ ตกเย็นมาก็จะมีร้านขายปิ้งจีน เชชวนตามขางถนนเยอะเลยนะค่ะ ถ้าทำไม่เป็นก็หาชื้อทานก็ได้นะค่ะ มีขายหลายร้านเลยค่ะ บ้างวันขี้เกีรยดทำอาหารทานที่บ้านก็จะออกมาทานเชชวนตามร้านแบบนี้ค่ะ
ถ้าจะชื้อมาทำกินที่บ้านเค้าก็จะ มีหน้าแจ่วของจีนเค้าทำเป็นช่องสำเร็ดรูปไว้ขายเลยค่ะ แล้วก็มีเสั้นเชชวนของมันด้วยนะค่ะ เสั้นจะเป็นสีดำนะค่ะ แต่ไม่ชอบเราก็เป้นเสั้นมี่ หรือ วุ้นเสั้นก็ได้นะค่ะ แล้วแต่คนชอบนะค่ะ ผักเหมือนกันค่ะ ใครชอบผักอะไรก็ชื้อมาใส่ด้วยกันนะค่ะ ทำเหมือนสุกีแหละค่ะ แต่ต่างตรงที่มีเครื่องเทศของจีนมาใส่ด้วนนะค่ะ ไม่ต้องมีน้ำจี้มนะค่ะ ต้มใส่กันเลยค่ะ สุกแล้วก็ตักมาทานได้เลยค่ะ อร่อยมากๆ ทานเส็รจแล้วก็รีบกลับมาทำงานต่อค่ะ
ขอบคุณสำหรับการติดตาม และ แวะเข้ามาชมแล้วช่วยโหวดให้กันตะหลอดมานะค่ะ
love steemit
