สวัสดีเพื่อนๆใน steemit ทุกๆคนทั้งชาวไทย และ ชาวลาวทุกๆคนนะค่ะ วันนี้ก็เป็นวันฝนตกทั้งวันเหมือนค่ะ ปีนี้ฝนตกเยอะกว่าทุกๆปีเลยนะค่ะ ไปในมาไหนก็จะลำบากมากเลยค่ะ ฝนตกแรงก็ทำให้เกีดน้ำท่วม ดีนะที่วันฝนไม่ได้ตกหนักมากค่ะ อากาศก็เย็นๆทำให้รู้สืกหนาวเลยค่ะ
หลังจากเลีกงานก็แวะชื้อปิ้งจีน(ปิ้งย่างที่ใส่เครื่องเทศจีน)นะค่ะ ไม่ได้ทานแล้วค่ะ เห็นก็เลยคิดหิวขื้นทันนี้ก็เลยต้องมาแวะชื้อไปกินที่บ้านค่ะ ยิ่งฝนตกทุกวันไม่ค่อยได้ไปตลาดไม่ได้ทำกับข้าวทานก็ต้องได้ชื้อกับข้าวข้างนอกมาทานที่บ้านเอาค่ะ
เค้าก็จะเอาผัก เหัด เนื้อ กุ้ง ไส้ก๋อก และ อีกหลายมาเสียบใสไม้ไว้ให้ลูกเลือดชื้อตามที่ชอบ แล้วเค้าจะนำไปปิ้งย่างแล้วนำเครื่องเทศของจีนมาลาดใส่ไม้ที่ปิ้งย่าง เค้าก็จะถามลูกค้าว่าชอบเผ็ด หรือ ไม่เผ็ด หลังจากเค้าก็จะลาดเครื่องเทศจีนใสตามใจที่ลูกค้าสั่งคัง บางคนจะให้ฃาดใส่พ้อมปิ้งย่าง บางคนก็สั่งไม่ลาดปิ้งย่างเดิยวแล้วเอาเครื่องเทศจีนมาจี้มที่หลังเอาค่ะ แล้วแต่ความชอบของลูกค่ะ
เเต่เราชอบให้เค้าลาดเครื่องเทศจีนใส่พ้อมปิ้งย่างเลยค่ะ แต่จะไม่ให้เผ็ดมานะค่ะ แต่จะขอเครื่องเทศจีนมาจี้มเพี้มเพื่อคนที่ชอบกีนเผ็ดนะค่ะ แต่กินแบบนี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
ขอบคุณสำหรับการติดตาม และ แวะเข้ามาชมแล้วล่วยโหวดให้กันตะหลอดมานะค่ะ
love steemit
