Many culinary traditions of different nations are interwoven in Transcarpathia. Hungary has a very strong influence. Actually, that's good for me. I love Hungarian cuisine.
Today bought a Curtosh-Kalach. This is a sweet pastry. This dish has an unusual shape (look at the photo). Price 25 UAH (0.82 Euro).
Curtosh-Kalach can be with chocolate, vanilla and many different options.
This meal is often present at holidays and festivals.
Very tasty and inexpensive.
Багато кулінарних традицій різних народів переплетені на Закарпатті. Дуже сильний вплив має Угорщина. Насправді, це добре для мене. Я люблю угорську кухню.
Сьогодні купив Кюртош-калач. Це солодка випічка. Ця страва має незвичайну форму (дивіться на фотографії). Ціна 25 гривень (0.82 Евро).
Кюртош-калач може бути з шоколадом, ваніллю та багато різних варіантів.
Ця страва часто присутня на святах та фестивалях.
Дуже смачно та недорого.