Hola comunidad steemit! Feliz Día, mi nuevo post es sobre una receta de una rica torta suave, esponjosa, húmeda y aromática de canela y ralladura de naranja con manzana opcionalmente. El resultado igualmente es delicioso sin las manzanas.
En mi país las manzanas son costosas por lo que simplemente las hago sin ellas.
Y como todas mis recetas faciles, sencillas y sin muchos ingredientes..
Te invito a seguir leyendo la preparación de esta deliciosa torta.
Ingredientes:
190 ml de aceite
175 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura de 1 naranja
200 gr de harina
1 cda de polvo de hornear
1 cdta de canela
1 pizca de sal
1 manzana grande picada en cuadritos (opcional).
Preparación:
No es necesario el uso de la batidora.
Se coloca en un bol el aceite, la sal y el azúcar se mezcla bien, luego los huevos y seguir mezclando hasta quedar homogénea.
Se procede a agregar la ralladura De naranja, vainilla, la manzana picada y la harina.
Nota: Si no vas a agregar las manzanas ignora la instrucción donde se deban aplicar.
Y por último se engrasa un molde pequeño como de 10 a 15cm de diámetro con aceite y luego harina.
Cómo es una torta pequeña, en 30 minutos a una temperatura de 200 grados centígrados estará lista o hasta que al introducir un palillo de madera y salga limpio.
Recuerda siempre precalentar el horno antes de introducir la torta.
Y es muy importante que conozcas tu horno ya que no todos son iguales y por lo general se ve afectado por las condiciones ambientales.
Por último puedes decorar con azúcar impalpable o crema italiana, según sea tu gusto. Siempre atrévete a hacer tu receta con lo que tengas a mano.
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