Saya merasa, kawan-kawan stemians di Aceh, masih ingat dengan jajanan Asam Kana. Sekarang tidak semua kios (warung) menjual asam kana, bisa dikatakan jenis jananan anak-anak ini sudah mulai susah ditemukan.
Tetapi, saat saya baca-baca tentang Asam Kana, situs bukalapak.com menjual jenis kuliner Aceh ini.
Dulu waktu saya sekolah dasar (SD), Asam Kana sering dijadikan makanan di sekolah, paling enak Asam Kana dicampur dengan kerupuk merek medan jaya, hahaha.
Rasa asam, manis, pedas dan asin merupakan salah satu ciri khas dari Asam Kana.
Selain jadi jajanan, Asam Kana bisa menjadi obat untuk menyembuhkan sariawan dan panas dalam. Jadi boleh dimakan oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Mari nikmati Asam Kana, sebagai pemuda “Asam Kana”.
15 Oktober 2017
Salam
