Buenas noches amigos de steemit, en esta oportunidad les traigo una receta deliciosa de galletas de chispas de chocolate, son fáciles de hacer y son perfectas para el día de los enamorados, enamoran con su sabor tan perfecto...
Ingredientes:
- 200gr de Mantequilla
- 112gr de azúcar morena
- 100gr de azúcar blanca
- Una cucharada de vainilla
- 2 huevos
- 312gr de harina
- 2.5gr de bicarbonato
- una cucharadita de sal
- 170gr de chispas de chocolate
- 100gr de nueces.
Preparación:
- En un envase mezclar la harina, el bicarbonato y la sal. Reservar.
Batir la mantequilla, la azúcar morena, la blanca y la vainilla, no batir demasiado, solo para que se unan a velocidad baja, agregar los huevos uno a uno, hasta que se incorporen a la mezcla. Agregar la mezcla de la harina y las chispas de chocolate y las nueces y mezclar todo. En una bandeja con papel encerado colocar con una cuchara o un aparatito para galleticas, colocar las bolitas de masa separadas unas de otras, y hornear a 190 C por aproximadamente 15 minutos.
