Uno de los platos más típicos de la gastronomía española, más de las zonas de interior, las migas.
Receta hecha a base de migas de pan y con un acompañamiento de embutido frito, como la longaniza, el chorizo o la morcilla.
Buenísimo siempre acompañado de un huevo frito y perfecto para esos momentos de medio frío, ya que es un plato que reconforta.