Pabellón criollo es un excelente y delicioso plato tradicional de Venezuela, es reconocido como el Plato Nacional, forma parte de la gastronomía venezolana. Contiene: Carne mechada, caraota negra, arroz blanco, tajadas de plátano frito y arepita frita. Es destacada por su máximo sabor, color y aroma.
