Selamat malam sahabat steemians
Apa kabar
Tentu sehat bukan
Kolak dingin atau biasa di sebut oleh muda-mudi saat ini Kolding merupakan campuran beberapa makanan yang di makan dengan kuah santan yang di beri es sebagi penghasil rasa dingin
Isi Kolding biasa terdiri dari ketan baik itu ketan hitam atau ketan putih biasa, roti tawar, jelly, dan juga buah nagka, sedangkan kuahnya terbuat dari santan yang di masak dengan di tambahkan gula dan daun pandan untuk menghasilkan aroma yang harum
Kolding biasanya di jual di warung-warung yang menjual bakso dan beberapa warung nasi juga menyediakan Kolding ini
Kolding atau dalam bahasa Aceh sering di sebut kuah tuhe ini sangat di gemari oleh semua kalangan selain karena cita rasanya yang nikmat juga karena harganya yang pas di kantong
